Inaugurada em abril de 2014, a La Guapa é um café de empanadas artesanais latino-americanas que hoje conta com 20 lojas em São Paulo, uma loja em Campinas , uma no ABC Paulista localizada em Santo André , uma na cidade de Barueri em Alphaville ,uma cozinha central de delivery e uma central de Produção. As empanadas da La Guapa são todas feitas a mão, por empanadeiras e empanadeiros, e a frase "Se hacen con las manos, se comen con las manos" decoram a parede do café e indicam a melhor forma de comer uma boa empanada. Hoje, além das empanadas, a La Guapa serve também produtos exclusivos como o café, feito com blend desenvolvido pela marca, a pimenta, o alfajor, o sorvete, as cervejas artesanais, dentre outros, reforçando o conceito da marca de oferecer produtos especiais.
Missão:
Oferecer experiências diferenciadas através de produtos de qualidade, feitos artesanalmente com cuidado e carinho desde a origem até os nossos clientes.
Visão:
Expandir a nossa rede no mercado mantendo nossos padrões de qualidade
Valores:
Temos carinho por tudo que fazemos
Valorizamos o trabalho organizado
Honestidade acima de tudo
Vivemos em uma cultura de respeito a tudo e a todos
Buscamos pessoas alegres que curtam atender e ter contato com o cliente, tenham vontade de aprender, trabalhar e fazer carreira. Que gostem de pessoas e tenham carinho pelo alimento.
A La Guapa continua a crescer e nessa jornada surgem muitos desafios e muitas oportunidades.
Dentre os desafios, sistemas de informação e gestão são implantados, processos redesenhados, novos controles e indicadores de gestão definidos, áreas são criadas, decisões importantes são tomadas e muita análise precisa ser feita para suportar e complementar o senso de negócio nas escolhas que fazemos todos os dias.
A La Guapa foi sua primeira experiência diretamente com o público e está muito feliz. Sua história no grupo é antiga, brinca que foi a primeira funcionária do Mangiare. “Fiquei feliz quando eu procurei o Benny após ter saído do Mangiare e ele me contratou novamente, saí com as portas abertas.” Noveleira assumida, o que mais gosta do grupo é o lado humano de ver as coisas. “Eu sou muito grata por não ser um número! O Benny sempre teve todo um cuidado especial comigo,ele foi muito além de ser chefe.”
Agnes
Gerente de Loja
Natural de São Paulo, seus olhos puxados vem do seu pai, que como ela diz é “importado do Japão”, já sua mãe é brasileira. Agnes tem um casal de filhos e gosta de sair com a filha para o shopping e fazer compras. É caseira e aproveita seu tempo livre para ficar com os filhos e levá-los para passear e comer – “Adoram um lanche!”. Gosta também de assistir séries e filmes.
Ao ser aprovada para trabalhar na La Guapa, ficou muito feliz e quando recebeu a notícia de seu cargo de coordenadora, viu uma grande oportunidade de crescimento profissional. É grata pelo treinamento que recebeu e pelo carinho das equipes. Pôde aprender um pouco com a equipe de cada loja. Está muito feliz com a equipe que possui hoje – “Eles são incríveis. Funcionários responsáveis, dedicados e com boa energia” diz ela. Admira o tratamento humano que os gestores têm com os funcionários e a forma rápida de solucionarem problemas. Gosta muito da palavra gratidão. Diz que ser grato ao que temos e recebemos traz energias positivas, alegria e coisas boas.
Bernardo
Motorista
Casado e pai da Bia (15) e do Murilo (8), diz que se sente muito privilegiado em ser pai. Para ele a família é a base de tudo, seu porto seguro – “Estamos sempre juntos. Em casa, pode ter um dos sofás vazio mas ficamos juntos no mesmo sofá.” - ri contando. Joga bola e empina pipa com o filho e a filha é grudada no pai. Gosta muito de trabalhar na La Guapa, se sente bem recebido pelos líderes e equipe. Trata todos com respeito e educação pois acredita que devemos tratar os outros da mesma forma que gostaríamos de ser tratados e é isso que sente em todos da equipe. Indica o filme “A Cabana” que para ele é uma história bem interessante e uma lição de vida. Inspirado em um livro de mesmo nome conta a história de um pai que perde a filha e tem um grande aprendizado ao lidar com esta perda.
Renan
Coordenador de Loja
Fã de filmes de comédia (seu favorito é Esposa de Mentirinha com Adam Sandler e Jennifer Aniston), gosta de experimentar paladares novos, principalmente hamburguer. Não possui vícios mas gosta de comprar roupas e é apaixonado por games.
Um dia marcante em sua jornada conosco, foi o dia que recebeu a promoção para ser gerente da La Guapa do Itaim, desde esse dia ele procura evoluir sempre mais e mais.
“Me vejo como o Benny, grande líder, responsável por todas as lojas
La Guapa”
“Sou alegre e divertido, me dou bem com todos, gosto de aprender.
Tudo que faço, faço com prazer, sou paciente, gosto de ensinar conhecer e ter novos desafios.”
Marcilene Barbosa
Coordenadora de Loja
Conosco desde 2015, inicio o trabalho no La Guapa como Atendente, sendo promovida a Caixa e hoje é a Coordenadora da unidade Itaim. No trabalho, gosta de tudo um pouco: desde a organização da loja até o contato com os clientes. Um fato que a marcou na empresa foi ser promovida para Coordenação da Loja, pois foi uma surpresa e isso lhe deu mais vontade de crescer e se desenvolver como profissional. Casada e mãe de 3 filhos e já vovó, em seu tempo livre gosta de ficar com a família, sem se esquecer de ir a igreja servir a Deus. O que ela mais admira na empresa é a confiança que o Benny e a Paola transmitem aos funcionários, assim desperta o desejo de crescer e a união de todos faz a diferença.
Candela Canteros
Gerente de Lojas
Argentina de 28 anos, veio ao Brasil por amor “Vim ao Brasil pelo amor”. Candela fala sobre sua vinda ao Brasil, onde o único motivo foi seu namorado, que também é argentino. Candela está gostando do Brasil, da cultura do país e arquitetura da cidade de São Paulo. Gosta de sair para conhecer bares e restaurantes da cidade, ir ao cinema e sair com os amigos. Para matar a saudade de sua família, faz ligações de vídeo chamada para poder saber as novidades e como seus familiares estão.
Fala também sobre a empresa, que todos são como uma família e gostam do que faz e a empresa reconhece isso e dá oportunidade de crescimento para os funcionários. Está muito feliz em fazer parte do Grupo e poder participar do crescimento e desafios que estão vindo pela frente.
Comenta sobre seu primeiro dia na La Guapa “Meu primeiro dia foi em um dia um pouco tenso, reunião das metas...”
Candela gosta de cantar para relaxar e seus hits preferidos são, romance, pop e reggae. Gosta de ouvir músicas internacionais, como inglês, espanhol e francês. Gosta de pensar sempre positivo, para que tudo dê certo.
Mary
Coordenadora de Loja
A Mary tem 33 anos, é casada e mãe de 2 filhos. “Minha menina tem 17 anos e já está maior que a mãe... (risos)” e um menino de 10. Alegria e simpatia são características dela. Trabalhando há um ano na La Guapa Itaim como ajudante de cozinha, considera diferenciais na empresa: a união da equipe da loja e o respeito em todo grupo, o carinho em ouvir os colaboradores em coisas simples e ser atendida. Na caminhada junto a La Guapa o que mais marcou foi o fato de ter ganhado um bolo em seu aniversário “Nunca tinha ganhado, fiquei emocionada”. Se cobra bastante pois não gosta de errar, em seu dia-a-dia gosta de ir ao shopping e fazer compras, além de ser muito vaidosa. Uma palavra que a define é: sinceridade. Faz o que acredita e não passa por cima de ninguém para conseguir as coisas, tudo acontece em seu tempo.
